料理、大根は先端は辛すぎるので大根おろしにするとむせる。実際に試したら辛すぎて食べられないくらい。 なので葉っぱに近い方をおろすようにすると良い

料理の知識

大根は先端は辛すぎるので大根おろしにするとむせる。実際に試したら辛すぎて食べられないくらい。
なので葉っぱに近い方をおろすようにすると良い

買うときは葉っぱがついている方を買うとよい

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