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健康

コーヒーが目の健康に役立つかも

>あくまでも研究段階だそうです。小保方さんの論文のこともあるので、まだまだ研究と検証が必要だと思いますが、コーヒーが好きな人には朗報だと思います。

Coffee may be good for your eyes, study says
コーヒーについて良い点悪い点がありますが、新しい研究では、あなたの目の健康を保つのに役立つそうです。
http://www.syracuse.com/news/index.ssf/2014/05/cornell_study_chemical_in_coffee_may_prevent_blindness.html(外部サイト)

クロロゲン酸、CLAと呼ばれるコーヒーに含まれる抗酸化物質antioxidantが、マウスによる実験では、網膜の退化を食い止めました。人間では、その症状は緑内障、老化、糖尿病により発生します。

コーネル大学のChang Y. Lee は
「コーヒーは世界で最も人気のある飲み物です。私達は、そのコーヒーから得られる利益を理解しています。」

一酸化窒素を浴びせた後でもCLAを投与されたネズミは網膜の損傷がありませんでした。
次の段階では、コーヒーは直接CLAをretina網膜に効果があるのかどうかを研究します。もし効果があれば、科学者は、目の健康のための特別な飲み物を作り出すことができるかもしれません。

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