健康、研究レポート
肉とチーズを含む食品はタバコと同じくらい危険性が高いという研究レポート
＞あくまでも１研究のレポートなので、本当にすべての人に当てはまるかはわかりませんが、動物性高タンパク質の食品の取り過ぎは注意したほうが良さそうです。やはり植物性高たんぱく質食品が良いのでしょうか。
Eating large amounts of meat, cheese may be as deadly as smoking, study shows
肉とチーズを含む食品はタバコを吸うのと同じくらい危険性が高いのでしょうか？南部カリフォルニア大学の最近の研究で動物性タンパク質を多く含んだ食品が健康に有害な結果を及ぼすと発表しました。
南部カリフォルニア大学、長命研究所のディレクター、バンス・ロンゴ氏の研究によれば、
ハンバーガーやその他動物タンパク質を食べることは、成長ホルモンIGF-1のレベルを上昇させます。成長ホルモンIGF-1は子供にとっては成長と発達に役立つものですが、大人にとっては、ホルモンががんのリスクとその他の病気を引き起こす原因となります。